沙县小吃开到中东
时间: 2025-08-02 11:10:09 | 作者: 彩色隐形眼镜
5月11日，沙县小吃沙特阿拉伯旗舰店在沙特首都利雅得世界会展中心开业，这也是中东地区的首家沙县小吃店。
旗舰店店东张世超是一名90后，原先主要是做工程建造。在前往沙特调查工程建造项目时，他发现当地华人企业和务工人员不少，中餐挑选却不多。这个来自福建三明沙县的小伙萌生了在当地开沙县小吃店的主意。
近年来，三明市大力推进沙县小吃工业高质量开展，引导沙县小吃朝“标准化、连锁化、工业化、世界化、数字化”方向跨进。当地先后举行15期沙县小吃海外培训班，推进这一“国民小吃”品牌迈出国门。到现在，沙县小吃已辐射79个国家和地区，开设海外门店229家。
